BACCANALE - il mare a imola, l’Alto Adriatico ai confini fra Romagna ed Emilia

Il Consorzio Terre di Montagna sarà presente al BACCANALE di Imola nell'ambito del programma "il mare a Imola" organizzato dall'associazione Chef to Chef-emiliaromagnacuochi https://www.cheftochef.eu

Vi aspettiamo sabato 28 e domenica 29 dalle 17 in avanti per un assaggio del nostro parmigiano all'interno dello spazio gastronomico di Piazza Matteotti dove gli chef saranno protagonisti con le loro creazioni. Programma completo dei tre giorni.

XIV Edizione di CHEESE

Il Consorzio Terre di Montagna è lieto di invitarvi all'Edizione 2023 di Cheese che si terrà a BRA dal 15 al 18 settembre.

Ci trovate presso lo spazio espositivo C66 del Caseificio Valsamoggia in piazza Spreitenbach.
Per maggiori informazioni potete consultare il sito della manifestazione:
https://cheese.slowfood.it/

Vi aspettiamo per una degustazione del nostro Parmigiano Reggiano e dei formaggi a latte crudo del Caseifico Valsamoggia.

FESTA ARTUSIANA Forlimpopoli 24 giugno - 2 luglio 2023

il Consorzio Terre di Montagna, in collaborazione con l'Associazione Chef to Chef, vi invita a partecipare alla Festa Artusiana che si svolgerà a Forlimpopoli dal 24 giugno al 2 luglio 2023.

Saremo presenti all'interno dello stand di Chef to Chef nelle giornate del 24, 25 e 26 giugno.

Per vedere il programma completo vi rimandiamo al sito dell'evento:  http://www.festartusiana.it/

Il Consorzio Terre di Montagna parteciperà ad AL MENI 2023

Anche quest'anno  il Consorzio Terre di Montagna partecipa alla manifestazione AL MENI che si terrà a Rimini dal 17 al 18 giugno 2023.
Vi aspettiamo sul Lungomare Tintori dalle 11 alle 22.
La Rimini sognata da Massimo Bottura si trasforma in realtà. Grandi chef diventano cuochi di strada manipolando i prodotti della nostra terra; giovani designer producono idee con le proprie mani; agricoltori e vignaioli propongono le loro eccellenze. Tutto questo è Al Mèni le cose fatte con le mani e con il cuore.

CiBo 2023

Anche quest'anno il Consorzio Terre di Montagna sarà presente alla manifestazione CiBo' So Good che si terrà a Bologna all'interno di Palazzo Re Enzo il 21/22/23 aprile 2023.
Per maggiorni informazioni vi invitiamo a visitare il sito:  https://www.festivaldeisaporiditalia.it/

Bologna Cheese Festival 11-12 febbraio 2023

Il Consorzio Terre di Montagna è lieto di invitarti alla prima edizione del Bologna Cheese Festival 
Per maggiori info: https://bolognacheesefestival.it/

IL CONSORZIO TERRE DI MONTAGNA ALLA FIERA DEL PARMIGIANO REGGIANO A CASINA

Il Consorzio Terre di Montagna vi invita a visitare la 56^a Fiera del Parmigiano Reggiano dal 5 al 8 agosto a Casina di Reggio Emilia.
I nostri caseifici parteciperanno al palio che si terrà lunedì 8 agosto alle ore 21 e che premierà i caseifici la cui produzione si è distinta per sapore e qualità.

La Cena in Bianco a Cesenatico

Il Consorzio Terre di Montagna affianca il Ristorante Marè di Cesenatico dello Chef Omar Casali nell'organizzazione della Cena in Bianco che si terrà giovedì 14 luglio 2022 sulla spiaggia di Cesenatico.

Tavoli lunghi fino al mare, candele, panama bianchi, scintille, trampolieri, marching band, un buon menu e voi.
Per maggiori informazioni:
https://www.instagram.com/p/CfMsYgFIKsT/

Il Consorzio Terre di Montagna parteciperà ad PIADINA NIGHT

Il Consorzio Terre di Montagna sarà presente all'evento "Piadina Night" che si terrà venerdì 8 luglio 2022 in piazza del Tramonto a Cattolica.

A firmare la cena lo chef Raffaele Liuzzi, patron della Locanda Liuzzi, interprete di una cucina contemporanea che oscilla tra originalità e tradizione, che proporrà la piadina in una inedita versione gourmet, a testimonianza della grande ecletticità del prodotto, capace culturalmente di unire due estremi come Giovanni Pascoli e Samuele Bersani.
Per chi fosse interessato a parecipare è possibile acquistare il biglietto online:
https://shop.emiliaromagnavini.it/eventi/piadina-night-cattolica-8-luglio-2022.19.html